chevron_left
chevron_right
PETRIN MELANGEUR 10 LITRES - CUVE INOX - 1 OUTIL SANTOS
- Dim:350x500x420mm
-vitesse:
Moteur
1500 tr/min (50 Hz)/ 1800 tr/min (60 Hz)
Fourche
70 tr/min (50 Hz)/ 84 tr/min (60 Hz)
- Moteur: Monophasé
220 - 240 V - 50/60 Hz - 600 W
100 - 120 V - 50/60 Hz - 650 W
- Poids: Net:18,5 kg
-vitesse:
Moteur
1500 tr/min (50 Hz)/ 1800 tr/min (60 Hz)
Fourche
70 tr/min (50 Hz)/ 84 tr/min (60 Hz)
- Moteur: Monophasé
220 - 240 V - 50/60 Hz - 600 W
100 - 120 V - 50/60 Hz - 650 W
- Poids: Net:18,5 kg
Garanties sécurité
Politique de livraison
Politique retours
Description
Grâce à son moteur professionnel asynchrone, robuste et silencieux, il pétrit jusqu'à 4kg de pâte dure en 15 minutes environ (ex : pâte à pain, pâte à pizza).
Muni d'une cuve d'une capacité de 10 litres, il est idéal pour les pizzerias et les boulangeries souhaitant pétrir de petites quantités de pâte.
Sa fourche, à la forme hélicoïdale, permet un pétrissage puissant et efficace, et offre une parfaite oxygénation de la pâte.
Son capot transparent équipé d'une ouverture latérale permet d'ajouter des ingrédients en cours de pétrissage et de travailler en toute sécurité (arrêt du moteur à l'ouverture).
Toutes les pièces en contact avec les aliments sont amovibles, ce qui rend le nettoyage plus facile.
Fiche technique
Commentaires (0)