Garanties sécurité
Politique de livraison
Politique retours
Description
Diviseuse Peseuse à piston 'SOFTY' - Permet la division de pâtons un par un, en continu. - Modèles particulièrement recommandés pour des pâtes souples. - Pour l'utilisation avec des pâtes fermentées, l'option « Trémie fermée à pression d'air » est recommandée afin d'améliorer la régularité en poids (Compresseur d'air ou raccordement au réseau air comprimée non fournis). - Les poids mini et maxi des pâtons divisés dépendent de la taille du piston choisi (cf ci-dessous). - Le réglage de la cadence horaire se fait grâce à une commande à volant. - La capacité de la trémie standard est de 160 kg de pâte environ (autres capacités ; nous consulter). - La trémie standard est en matériaux composites (option : modèle en inox + « téflonnage »). - Carrosserie inox. - Farineur motorisé pour fleurer les pâtons sur le tapis de sortie. - Système de sécurité grâce à un anneau de sécurité au lieu d'une grille de protection : permet l'alimentation en continu de la trémie de la diviseuse, soit par un pétrin avec élévateur, soit manuellement par l'opérateur. - Ne nécessite pas d'arrêt du cycle de la diviseuse.
Fiche technique
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