FOUR VENTILÉ ÉLECTRIQUE 4 ÉTAGES 80B 400x800 PANIMATIC
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FOUR VENTILÉ ÉLECTRIQUE 4 ÉTAGES 80B 400x800 PANIMATIC

FOUR VENTILÉ ÉLECTRIQUE 4 ÉTAGES Avec Buée pour pains -Adapté aux baguettes et pains -Dim 1410x780x570mm -Pour filets 400x800 -Puissance :4.5/9kw-6.5A/13A 400V -Poids 128 kg

5 900,00 €

5 900,00 € HT


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Description
Four fonctionnant par courant d'air chauffé et brassé par de puissants ventilateurs pour un temps de montée en température et une cuisson très rapide Température régulée de 100 à 250°C Durée de montée en température de 20°C à 200°C en 8 min Avec ou sans buée pour la cuisson adaptée des viennoiseries et pâtisseries, baguettes et pains Construction inox Commande d'ouverture du oura Porte et fermeture robustes Fermeture et gâche lavables, démontables sans outils
Fiche technique
F4 40 80 B
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