Four rotatif gaz rotatif 600x800mm SALVA
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Four rotatif gaz rotatif 600x800mm SALVA

-Dim: 2022x1791x2197mm
-Plaque 600x800mm
-Accès Frontale brûleur gaz
-Tableau de commande mécanique Version Standard
-Permet de contrôler :le temps d'injection de vapeur
-Tension:230V
-Puissance:49.250kcal
-Poids:1650kg

28 606,00 €

28 606,00 € HT

38 142,00 € -25%


Garanties sécurité
Politique de livraison
Politique retours
Description
- Qualité de cuisson
- Robustesse et fiabilité
- Versatilité
- Facilité
- Economie
- Tableau de commande électromécanique KS-90.
- Ce four dispose une grande batterie de Sirocco sans pénaliser l'espace à occuper, ni l'accès au four durant les périodes de maintenance.
- Le four Salva SR21, est un four compact et fiable traduit dans une cuisson régulière et homogénéisée, avec l'obtention de pains brillants, bien développés, avec la texture et
- la saveur que demande le boulanger le plus exigeant. C'est le SIROCCO EVOLUTION.
- Four capable de résister aux conditions de production les plus exigeantes.
- La gamme de Sirocco a été conçue pour que chaque artisan boulanger puisse
trouver le modèle qui s'adapte le mieux à ses besoins de cuisson et à ses possibilités d'espace.
Fiche technique
SALVA
SR21-G
10 Produits
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