Pétrin Spiral auto-basculant 230V 100kg farine FERNETO
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Pétrin Spiral auto-basculant 230V 100kg farine FERNETO

-Dim: 1640x1975x1560mm -Capacité farine:100kg -Capacité pàte:160kg -Capacité cuve:250L -Elévation déversement:2490mm -Élévation de la cuve:1400mm -2 vitesses -Comande digitale -Tension:400V -Puissance spiral:5.5kw -Puissance moteur:0.55kw -Poids:1493kg

24 600,00 €

24 600,00 € HT


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Description
- 55-100% hydratation: excellente oxygénation et incorporation d'eau dans la pâte -bâti en acier au carbone -2 vitesses synchronisées cuve et crochet -Cuve avec cône central -Permet de pétrir 5% de la capacité totale du pétrin -Bouchon -Inversion de la cuve -Commande digitale-TTP -Couvercle de protection en polymère technique -Crochet à spirale en acier inoxydable-CE
Fiche technique
FERNETO
ABxy10.3.230.50~60.CE
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